さつまいもコチュジャン炒め(고구마 고추장볶음)

고추장 고구마볶음

●재료
고구마 1개
○양념장
고추장 1큰술
설탕 1/2큰술
술 1큰술
미림 1큰술
소금 1/3작은술
참기름 1작은술
깨 1작은술

●만드는 방법
1. 고구마는 먹기 쉬운 크기로 썰어요.
2. 양념장을 섞어요.
3.달군 팬에 기름을 두르고 고구마를 볶아요.고구마가 노랗게 되면 뚜껑을 덮고 3분 정도 구워요.
4.양념장을 넣어 섞어서 완성.

さつまいもコチュジャン炒め

<材料>
さつまいも　1本 (200gぐらい)
○ヤンニョムジャン
コチュジャン　大1
砂糖　大さじ1/2
酒　大さじ1
みりん　大さじ1
塩　小さじ 1/3
ごま油　小さじ1
ごま　小さじ1

<作り方>
1. さつまいもは食べやすい大きさに切ります。
2. ヤンニョムジャンを混ぜます。
3.熱したフライパンに油をひき、さつまいもを炒めます。 さつまいもが黄色くなってきたら、蓋をして3分 らい蒸し焼きにします。
4.ヤンニョムジャンを加え、全体に馴染ませたら完成。