무나물(大根ナムル)

お天気も寒くなり白菜や大根が美味しくなる季節ですね！

今日は大根を美味しく食べられる「大根ナムル」を紹介します。

作り方はとっても簡単で、日持ちもするのでぜひ作ってみてください。併せてお料理の言葉も一緒に覚えましょう。

만드는 방법

1.무를 썰어요/大根を切る

2.참기름(들기름)을 넣어요/ごま油(エゴマの油)を入れる

3.소금을 넣어요/塩を入れる

4.중불에 볶아요/中火で炒める

5.물을 조금 넣고 2-3분 끓여요/水を少し入れて2 〜3分煮る

6.파, 마늘, 깨를 넣어요(취향에 따라)/ネギ、ニンニク、ごまを入れる(お好みに合わせて)

7.완성/完成

8.추천 조미료–참치액젓(나물이나 국을 만들 때 넣으면 진짜 맛있어요)

/お勧めの韓国調味料–マグロエキス(和え物や汁物に入れると本当においしいです)

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